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8 juin 2014

La Réunion : Le Melting Pot des saveurs

Réveillez vos sens La Réunion, petite île française à l’est de Madagascar, possède un patrimoine naturel exceptionnel. Une grande partie du territoire est aujourd’hui classée ou protégée, et c’est tant mieux. Des chutes d’eau impressionnantes aux coulées...

Posté par Surtsey à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réunion, achard, ananas victoria, carri, choucou, iles, litchi, mangue, papaye, samousa

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17 février 2014

La cuisine italienne, des saveurs qui mettent tout le monde d’accord

La cuisine italienne, des saveurs qui mettent tout le monde d’accord

Voila un pays qui met tous les gourmands et les gourmets d’accord ! D’ailleurs, la cuisine italienne, issue de traditions millénaires, est celle qui s’exporte le mieux aux quatre coins du Monde et ce n’est pas le fruit du hasard si elle est si populaire....

Posté par Surtsey à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Parme, amaro, bresaola, buon appetito, coppa, grappa, limoncello, marsala, mortadelle, mozzarella, pancetta, parmeson, parmigiano Reggiano, pizza, prosciuto, pâtes, risotto, gorgonzola, vinaigre balsamique

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10 décembre 2013

Cuisine Islandaise, une gastronomie de Vikings !

Cuisine Islandaise, une gastronomie de Vikings !

L’Islande, un pays pour les aventuriers… gustatifs ! Qu’on se le dise, L’Islande est davantage connue pour sa chanteuse Björk, pour ses geysers ou encore pour ses aurores boréales que pour sa gastronomie. Si vous êtes accroc aux Hot dog, aux bacon-burgers...

Posté par Surtsey à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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